京急蒲田 麺場ながれぼし

小雨という悪天候の中、僕はラーメン屋を探していた。

自宅からの徒歩圏内でうまいラーメンが食べたい。

ただそれだけだ。

時刻はすでに21時を回っていたが「ラーメンが食べたい」という確固たる思いを秘め、僕はここにたどり着いた。

麺場ながれぼしの外観

麺場ながれぼし。

過去、何回も行こうとした店ではあったがそのたびに店が開いていなくて残念な気持ちになった店でもある。

店に入店すると先客が3人。

中はこじんまりとした喫茶店のような雰囲気だ。

カウンターは10人も座れない。

テーブルは4人がけが1つあるだけだ。

僕は店員に元祖豚骨キノコ全部のせとまかない飯を注文した。

麺場ながれぼしのメニュー

麺場ながれぼしのフードメニュー

ほどなくしてラーメンとまかない飯が到着。

お腹が減った僕は待ってましたとばかりに食べ始めた。

麺場ながれぼしのとんこつ

まずはラーメン。

スープは濃厚だが飽きがきやすいと思う。
しっかりとつくりこんでいるのはわかるが・・・。

そして麺がやわめで遊んでいる感じ。

チップがあるがこれがきのこなんだろうか。
ちょっとわからなかった。

メンマは分厚く切られているがふわふわしている、これもあまり良いとは思わなかった。

チャーシューは煮てるのか炙っているのかほのかに豚肉の特有の味がする。

まかない飯はポテサラ丼。

丼といってもお茶碗一杯にポテトサラダときのこチップが散らされている。

可もなく不可もなく。

好き嫌いが分かれるだろう。
全体的にラーメンとして強弱がついていない。

麺場ながれぼしラーメン / 京急蒲田駅糀谷駅蒲田駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.7