池上線がこの前1日無料だったので他の駅に寄りながら戸越銀座に着いた。
池上線の中でも戸越銀座はなかなか面白い場所だと思う。
また来たい。
さて、ぶらぶらしていたら明らかにうまそうなたたずまいのラーメン屋が!
なるほどこれが噂の「えにし」か。
ではさっそく入店。
チャーシューメン(モモ)を注文。
チャーシューのバラ、モモ、ミックスを選べるが食券の時点でミックスを選ぶべきだった。
席が空き着席、女性店員に塩かしょうゆか尋ねられしょうゆと即答。
提供は早い。
スープはさっぱりと思いきや後味に広がりがある。
麺はそばに近い感覚だがしっかりとスープを絡めとるので違和感がない。
むしろ食べた後はあの麺以外ちょっと考えられない。
モモ肉だけ食べたがちょうどいいチャーシューの量だ。
それなりの厚さの肉が7~8枚入っている。
食べていくうちに味が見えてくる肉だ。
ここで食べる予定はなかったが思わぬ収穫。
おいしかった。